Desain café outdoor – Seperti yang sudah diketahui
bahwa merintis usaha café itu membutuhkan modal yang tidaklah sedikit. Meski
demikian, tak sedikit kalangan muda yang memberanikan diri untuk memulai bisnis
café.
Namun, kebanyakan dari mereka selalu memilih tema café dengan
konsep terbuka aiias outdoor. Hal itu bukan tanpa alasan, karena café dengan
tema outdoor memang lebih disukai oleh pengunjung ketimbang café indoor.
Dengan nongkrong di café outdoor, para pengunjung pun bisa
menyantap hidangan sambil menikmati lingkungan yang ada disekitarnya.
Nah, secara kebetulan juga pada kesempatan kali ini akan
memberikan beberapa ide desain café outdoor. Tanpa banyak panjang lebar lagi,
yuk kita simak saja langsung ulasannya dibawah ini.
5 Desain Café Outdoor Terbaik
1. Café Outdoor Dengan Material Bambu
foto@Flokq.com |
Mengingat material yang digunakannya terbuat dari bahan
bambu, sudah pasti desain café yang satu ini akan menonjolkan kesan natural
khas pedesaan.
Bambu-bambu tersebut bisa kamu gunakan untuk membuat bagian
dapur serta meja bar minimalis. Dengan begitu, dijamin akan membuat banyak orang
tertarik untuk mengunjungi café outdoor milikmu.
Baca juga: Ide Membuat Desain Rumah Khas Bali
2. Café Semi Outdoor Dengan Atap Kanopi
Memang tidak bisa dipungkiri lagi bahwa cuaca merupakan
salah satu faktor yang dapat mempengaruhi omset terhadap café dengan konsep
outdoor. Nah, berbicara soal ide cafe outdoor yang aman dari berbagai factor
cuaca, maka konsep semi outdoor ini merupakan pilihan paling tepat.
Dengan mengusung tema semi outdoor, tentu saja para
pengunjung akan terlindungi dari panasnya terik matahari maupun guyuran air
hujan.
Dalam hal ini, kamu bisa menggunakan atap kanopi dengan
rangka berbahan kayu agar cahaya mataharinya masih bisa tetap masuk kedalam
cafe. Sehingga cahaya yang dihasilkannya tidak terlalu menyorot dan terasa
teduh.
3. Café Outdoor Dengan Nuansa Industrial
Pada dasarnya, gaya industrial sangat ideal untuk diterapkan
pada café outdoor maupun indoor. Seandainya kamu ingin membuka usaha café di
halaman rumah, maka ide desain yang satu ini wajib dicoba.
foto@Arsitag |
Selain dapat memberikan kesan unik, cara membuat desain café
outdoor bergaya industrial ini juga tergolong cukup mudah. Adapun salah satu
ciri khas dari gaya industrial tersebut, yakni menggunakan dinding bata merah
atau bata hebel yang tidak di plester.
Pada bagian alas lantainya, kamu bisa menggunakan rumput sintetis untuk
menghadirkan nuansa natural dan alami.
Artikel serupa: Jenis Rumput Sintetis Beserta Plus Minusnya
4. Desain Café Outdoor yang Dipercantik Lampu Tali
Apabila ada lahan atau ruangan yang jarang dipakai, sebaiknya
kamu manfaatkan untuk dijadikan sebuah café outdoor yang bergaya simple. Meski
simple, bukan berarti juga bahwa kamu tidak memberikan sentuhan dekorasi yang
unik pada cafenya.
Untuk menarik minat para pengunjung, sebaiknya kamu menambahkan
berbagai aksesoris yang warnanya senada dengan warna cat dinding café tersebut.
Atau, kamu juga bisa menambahkan lampu tali yang ditata dengan semenarik
mungkin untuk menciptakan nuansa romantis dimalam hari.
Pada bagian atapnya, kamu dapat menggunakan tenda membrane
atau kanopi. Selain itu, jangan lupa juga untuk menyediakan meja dan kursi yang
berbahan kayu. Bila perlu pada bagian terasnya diberi deck wood alias decking kayu untuk mempertegas kesan mewah, elegan, dan natural.
5. Desain Café Outdoor Dengan Memanfaatkan Halaman
Memiliki teras atau halaman rumah yang luas pastinya menjadi
bonus tersendiri. Pasalnya, kamu dapat memanfaatkan luas halaman tersebut untuk
membuat café outdoor yang kekinian.
Cara membuat dekorasinya pun cukup mudah, dimana kamu bisa
memulainya dengan menambahkan sejumlah kursi dan meja yang disusun rapih. Untuk
mempertegas kesan romantis dan kehangatan dimalam hari, maka kamu harus
menambahkan string lights yang berwarna kuning terang.
Poin-poin Penting Dalam Merintis Café
* Pilih Perlengkapan Usaha yang Murah dan Menarik
Perlu kamu ketahui, bahwa desain interior juga memiliki
peranan penting dalam penilaian para pengunjung terhadap sebuah cafe. Meski demikian,
untuk mendapatkan desain interior yang menarik itu tidak harus selalu
menggunakan perlengkapan yang mewah.
Itu artinya, perlengkapan yang murah pun akan terlihat lebih
menarik jika sesuai dengan tema atau konsep café-nya. Hasilnya, maka hal
tersebut tidak akan menimbulkan kesan kontras antara konsep dengan perlengkapan
café yang digunakan.
* Membeli Bahan Baku di Grosir
Guna menghemat pengeluaran, disarankan bagi kamu untuk
membeli bahan bakunya di grosir. Hal itu bukan tanpa alasan, mengingat
pembelian secara grosiran akan jauh lebih murah daripada pembelian eceran.
Baca juga: Laminate Flooring, Alternatif Terbaik Pengganti Parket Solid
* Adakan Live Music
Poin yang satu ini juga memiliki peranan penting dalam
menarik minat para pengunjung. Hal itu bukan tanpa alasan, karena para
pengunjung bukan hanya sekedar untuk duduk dan makan saja, melainkan ingin
mendapatkan sebuah hiburan yang berupa music.
Dengan adanya live music, pastinya para pengunjung akan
sangat terhibur dan mungkin saja mereka akan menjadi pelanggan cafemu. Maka
dari itu, pilihlah para pemain music yang sudah handal, namun dengan bayaran
yang tidak terlalu mahal.
* Membuat Menu Makanan yang Lezat dan Unik
Seperti yang sudah kita ketahui, bahwa setiap cafe biasanya
memiliki berbagai menu andalan. Maka dari itu, kamu juga harus mempersiapkan
setidaknya dua atau tiga menu andalan dengan cita rasa tinggi. Dengan memiliki
menu andalan, tentu saja hal itu akan menjadi identitas bagi cafemu.
* Cari Karyawan yang Profesional
Hal penting berikutnya yang harus kamu perhatikan dalam
merintis usaha cafe, yakni mencari karyawan yang profesional. Sebab,
karyawan merupakan ujung tombak dan aset penting bagi usaha cafemu. Sedari itu,
kamu harus lebih selektif lagi dalam memilih karyawan.
* Jangan Mematok Harga yang Terlalu Mahal
Dikarenakan cafenya masih dalam tahap merintis, maka tidak
etis jika kamu langsung mematok harga mahal pada setiap menunya. Namun, bukan
berarti juga bahwa kamu harus menjual menu kulinernya dengan harga miring!
Dengan kata lain, kamu harus mematok harga standar, yakni
tidak terlalu mahal dan juga tidak terlalu kemurahan.
* Lakukan Promosi
Memang tidak bisa dipungkiri lagi, bahwa promosi merupakan
salah satu cara yang paling efektif untuk meningkatkan omset penjualan. Ya,
terlebih dalam bisnis tahap merintis, yang mana kamu harus lebih gencar lagi
dalam melakukan promosi, entah itu secara online maupun offline.
Seperti itulah berbagai ide desain café outdoor beserta
poin-poin pentingnya. Bagaimana, apakah kamu juga berencana untuk memulai
bisnis café di tahun ini?
0 comments